Šaldymo grandinės sandėliavimas - tai temperatūros kontrolės įrenginių naudojimas, kad būtų sukurta tinkama temperatūra ir drėgmė, taip pat saugomos ir saugomos prekės. Tik saugomos prekės, esančios optimaliame temperatūros ir drėgmės aplinkoje, gali užtikrinti saugojamų prekių kokybę ir veikimą, apsaugoti nuo nusidėvėjimo ir sumažinti nuostolius.
Šaldymo grandinės sandėliavimas taip pat yra kriogeninis saugojimo procesas, pagrįstas šaldymo technologijomis ir šaldymo technologijomis. Jei šaldymo grandinės sandėliavimo proceso kontrolė nėra pakankamai tiksli, bus sumažintas prekių kokybė, taip pat struktūros pokyčiai, spalvos pasikeitimas, susidūrimo ir ekstruzijos žala ir mikroorganizmo reprodukcija . Todėl būtina tobulinti pakuočių ir sandėliavimo šaltinio grandinės laikymo, laikymo ir transportavimo bei valdymo, temperatūros ir drėgmės registravimo prietaiso, temperatūros ir drėgmės stebėjimo sistemos, šaltųjų grandinių duomenų valdymo platformos ir tt darbo režimą. Tai gali veiksmingai tobulinti ir optimizuoti šaltinio grandinės saugojimo valdymo procesą ir atitikti atitinkamus reikalavimus bei standartus, kad įmonė galėtų veikti eksploatacijos kainomis. Norėdami rasti geriausią kokybės kontrolės ir kokybės kontrolės pusiausvyrą, kad visiškai apsaugotumėte produktų kokybę ir sukurtumėte klientams nuolatinį vertės augimą.
1. Šaldymo grandinės saugojimo vienetas ir standartizavimas
Šaldytuvo saugojimo sistema daugiausia apima padėklus ir kitus įrenginius, visus lentynų tipus, krovimo įrangą, temperatūros ir drėgmės stebėjimo sistemą bei valdymo informacinę sistemą. Tai yra pagrindas nustatyti visą šalto tinklo grandinę, standartizuoti pakrovimo vienetą ir integruotą šaldymo grandinės saugyklos vienetą, įskaitant lentynos pakuotės vieneto dydį, laikiklio dydį ir kitus pagalbinius įrenginius.
Šaldymo grandinės saugykla turi didelį poreikį saugojimo įrangai ir saugojimo aplinkai. Šalto grandininio saugojimo sistemos planavimas ir projektavimas, visų šaltojo grandinės dokų techniniai matmenys yra tiesiogiai susiję su visų šaltojo grandin ÷ s stalčių įrenginių dydžiu d ÷ l šaldymo grandin ÷ s sand ÷ liavimo pakrovimo elemento nestandartizavimo ir pritaikymo ir integracijos vienetas ir pagrindinių šaltinio grandinės saugyklų projektavimo ir planavimo technologijų skaičius. Pasak vieno iš šaltinių, tai tiesiogiai veikia saugojimo sistemos sprendimų kūrimą, projektavimą ir optimizavimą, saugojimo įrangos saugojimo pajėgumus ir tvarkymo įrangos eksploatacinį efektyvumą bei saugojimo valdymo ir eksploatavimo paslaugą tarp trečiosios šalies šalto grandinės įmonės. Todėl įrenginio realizavimas ir šaldymo grandinės sandėliavimo standartizavimas gali sumažinti bendrąsias logistikos sistemos išlaidas ir optimaliai paskirstyti išteklius ir gauti geriausią ekonominę naudą, o šaldymo grandinės laikymo sistema gali teikti klientams tinkamas paslaugas.
2. Valdymo elementai šaltos grandinės laikymo aplinkoje
Valdymo elementai šalto grandinės saugykloje apima produkto charakteristikas, šaldymo grandinės saugojimo įrangą, apdorojimo technologijas ir operacijų valdymą.
Produkto charakteristikų kontrolės veiksniai yra žaliavų kokybė ir atsparumas saugojimui. Skirtingos žaliavos laikymo temperatūros sąlygos, aušinimo būdai ir pakuotės reikalavimai bus skirtingi. Šaldytų produktų kokybės pokyčiai daugiausia priklauso nuo kontroliuojamo termometro temperatūros diapazono, saugomų daiktų temperatūros poveikio, net temperatūros gradiento tarp paviršiaus temperatūros ir saugomų gaminių vidinės temperatūros ir įtakos produktų kokybė. Duomenys rodo, kad 1 valandos normalaus temperatūros maisto produktų kokybės praradimas gali būti lygus kokybės praradimui, kuris saugomas pusę metų -20.
Šaldymo grandinės sandėliavimo įrangos kontrolės veiksniai yra: šalčio grandinės sandėliavimo įrangos kiekis ir kokybė, sandėliavimo išdėstymo ir valdymo būdas, temperatūros ir drėgmės stebėjimo sistema bei valdymo ir eksploatavimo platforma, žemos temperatūros aplinka ir saugykla ir transportavimo įrankiai. Šaltojo sandėliavimo įranga, tinkama šaldymui ir šaldymui, pasirenkama siekiant užtikrinti, kad šaldymo grandinės laikymo aplinka atitiktų aplinkos temperatūros, drėgmės, dujų sudėties, sveikatos būklės ir pan. Reikalavimus.
Apdorojimo sąlygų kontrolės elementai yra: šalto grandinės saugojimo technologijos lygis, pakavimo sąlygos ir švara.
Žmogaus būklės valdymo elementai yra: valdymo būdas, greitoji operacija ir maisto priežiūra.
Faktoriai, turintys įtakos šaldymo ar užšaldymo poveikiui, apima saugojimo biocheminius rodiklius, aušinimo būdą ir šalto laikymo sąlygas, pvz., Deguonies ir anglies dioksido santykį šaltos grandinės saugojimo aplinkoje, siekiant sulėtinti fiziologinius ir šviežių produktų biocheminė reakcija ir ilgesnis saugomų daiktų saugojimo laikas.
Kai kurie veiksniai yra tarpusavyje susiję, pavyzdžiui, šaldymo grandinės saugojimo įrenginiai turi tiesioginės įtakos apdorojimo technologijai, valdymo ir eksploatavimo procesui.
"Jracking" specializuojasi gaminant įvairias padėklų stelažą, konsolių stalviršį, elektrinę mobilią stovo laikymo sistemą, mezzanine ir platformą, švytuoklinės automobilių automatinę laikymo sistemą, stumti atlošą, ilgosios lentynos, kniedinių lentynos, važiuoklės stelažą, dėžutės srauto stalviršį, krautuvą ir kitus susijusi saugojimo įranga.
Jracking griežtai įgyvendina ISO9001, FEM10.2.02, SEMA ir AS4084-1993 standartus visose operacijose. "Jracking" siūlo platų gaminių asortimentą, kad atitiktų visus jūsų užsakymų įvykdymo ir medžiagų tvarkymo poreikius: "Teardrop" padėklų stelažą, "Dexion" padėklų stelažą, Europos padėklų stelažą ir kitus darbo įrenginius. Nesvarbu, ar jūs norėtumėte užpildyti visą sandėlį, ar jums reikia vienos įrangos, "Jracking" turi jums sprendimą.
